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2010年10月31日 (日)

余市シングルカスク10年

余市蒸溜所で買った1本です。

樽番号407513 新樽  59%

P1060099

P1060100

典型的なウッデイ&バニリックです。その奥にミントのような爽やかさがあります。加水するとケーキのようなバニラとクリーミーさが。

なかなかの1本です。

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コメント

nikko81です。

ウッディ&ヴァニリック、わたしも
好きなもののひとつです。

ニッカの新樽には、魅了されっぱなしです。

そうですね、nikko81さんがおっしゃるようにニッカの新樽・・・素敵です。
シェリー樽の15年や新樽の20年も買ってあるので近々レポートしますね。

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