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2010年6月29日 (火)

サントリー武蔵野ビール工場

東京出張の帰り、「ザ・プレミアム・モルツ」発祥の地、武蔵野ビール工場のザ・プレミアム・モルツ講座に参加しました。

分倍河原駅からシャトルバスが出ています。

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そして武蔵野ビール工場に到着です。

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まずは、ザ・プレミアム・モルツのレクチャーです。

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その後工場見学に出発です。最初は仕込釜に案内されました。

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そしていちばん見たかったミニブルワリーの見学です。この施設で試行錯誤の結果

ザ・プレミアム・モルツが生まれたことを考えると・・・・込み上げるものがあります。

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そしてお待ちかねの試飲です・・・適度に冷えたザ・プレミアム・モルツはうまいっっ!!

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おつまみもなかなか凝ってます。

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あっと言う間の楽しい1時間30分でした。

少し・・・ザ・プレミアム・モルツの真髄に触れられたような・・・気がします。

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